こんばんは、ヤヤパパです。今夜は、かなり冷え込むらしいです。ヤヤキタ農園のある那珂川町では、霜が降りる可能性が。レタスが霜にやられないか、心配・・・。皆さんも、暖かくしてお休みになってくださいね。
さて。
先日、冬の野菜セットをお届けしたゆういちろうさんから、「今日は、ヤヤキタ農園の野菜で晩ご飯!」とのメールを頂きましたー。とっても美味しそう!
献立は・・・
・紫唐辛子の煮浸し
・ちぢみ菜と豚肉の中華炒め
・手羽元の甘辛揚げ ネギ、シシトウ添え
・大根とカブの葉の味噌汁
・ヤヤキタ米
いやー、ヤヤキタづくしですね!美味しく食べてくれて、ありがと!
ちなみに、ちぢみ菜は、ターツアイという中国野菜の若い株なのですが、炒め物にすると、超美味なんですよー。
皆さんも、ゆういちろう家の献立をおうちで試してみてね。
では!