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『ヤヤキタ農園』のブログ、【ヤヤブロ】です。栃木県那珂川町で、元気で美味しい無農薬野菜を作ってます!
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満天★青空レストラン♪     2011年 05月 06日
c0074157_21533133.jpgGWもそろそろ佳境ですが、みなさん、楽しい思い出、沢山できましたか?

今日、ヤヤキタ農園には、ヤヤパパ&ヤヤママの前職の同期、ジュンコさん夫妻が遊びに来てくれましたー。
遠いところ、折角遊びにきてくれたんだから、しっかりもてなさなければ!
・・・という事で、今日は、満天★青空レストラン、開店!

まずは、食材調達。
竹林に行き、ダンナさまが、「タケノコ」をゲット!
次に、河原のすすき野に行き、みんなで「こごみ」をゲット!
そして、青空の下、採れたてを天ぷらにするのだー。

c0074157_21533495.jpg「プシュッ」と缶ビールを空け、かんぱーい!
(あ、ダンナさまは、運転があるので、サントリー・オールフリーで^^;)
早速、タケノコに衣をつけて、
油にジョワッ。
ン~、いい香り♪
でも、若干、鳥の唐揚げ臭。
なぜなら、一昨日、唐揚げを揚げた油を、使い回したため。
やや失敗(笑


ま、細かいことは気にせずに、揚げたてにタケノコに塩をつけて、
いっただ~きまーす!

サクッ!
うまー!!!(宮川大輔バリに!)

この所、仕事に追われてクタクタだったヤヤパパも、
満天の青空の下、リフレッシュできました!

ジュンコさん、ダンナさま、今日はありがとー。
また来てね!
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by dankichi_21 | 2011-05-06 22:03 | つれづれ日記 | Comments(2)
Commented by ジュンコ at 2011-05-06 22:39 x
今日はありがとう!
また、いっくよん♪


いま、「亀岡」(日本酒 萩の鶴)飲みながらの、酔っ払いコメントです!
Commented by dankichi_21 at 2011-05-07 22:16
お、いい感じに酔ってるね~^^;
じゃあ、折角なので、ヤヤパパも、お土産に頂いた「亀岡」を一杯。
ずずずずずっ。
ン~、甘口でまろやかな味だにゃ~。うまい!
ありがとー♪
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