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『ヤヤキタ農園』のブログ、【ヤヤブロ】です。栃木県那珂川町で、元気で美味しい無農薬野菜を作ってます!
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栃木の地酒 『澤姫』。     2011年 05月 07日
毎週土曜日は、宇都宮に野菜を宅配する日。
今日は、長女・ナナが宇都宮の歯医者に行くの日だったので、宅配の助手として同行。

あ、ちなみに。

ナナが通っているのは、ヤヤパパの高校の同級生がやっている、『おおつか歯科クリニック』
院長は、A型の乙女座(顔に似合わん^^;)。
でも、腕がすごく良い。ヤヤパパが保証します。是非、ご来院を。

さて。

c0074157_22232442.jpg宅配途中に毎回通るのが、奥州街道の宿場町、白沢宿。
この地は、鬼怒川から引いた用水により、水利に恵まれた事から、水車が名物・・・らしい。
いまでも街道の両側には掘が残っており、水車がぐるぐるワクワク回っている(笑

c0074157_22232883.jpgで。

そんな白沢宿で、ヤヤキタ野菜を食べてくれているのが、これまた高校の同級生が杜氏の酒蔵、下野地酒 『澤姫』(井上清吉商店)
U字工事に勝るとも劣らない、杜氏の栃木愛により、栃木産の米のみを使って酒造りをしておるです。はい。

今年、もしヤヤキタ米が豊作だったら、
『ヤヤキタ』+『澤姫』コラボで、
『ヤヤ澤姫キタ━(゚∀゚)━!!!!! 酒』を作る予定!

原発事故によって、福島県では、今年の米の作付けが禁止されている地域もあります。
同じ農家として、本当に胸が痛みます。
栃木県では、ありがたい事に、今年も米が作れます。
今年も、精一杯、米、作ります、俺。
今年も、精一杯、酒、作ってくれ、澤姫!

あ。

『澤姫』のお酒、もしよろしければ、野菜セットと一緒にお送りしますー。
お好み味(辛口 or 甘口、芳醇 or スッキリ などなど)を教えて頂ければ、ヤヤパパと杜氏が相談して、ぴったりの酒をチョイスします。
野菜のご注文の際に、是非、お申し付けくださいませ!
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by dankichi_21 | 2011-05-07 23:03 | つれづれ日記 | Comments(2)
Commented by ジュンコ at 2011-05-09 16:13 x
そのお酒、超興味ある♪
つぎに野菜セットお願いするときは、お酒も一緒に♪
Commented by dankichi_21 at 2011-05-09 23:55
うん、了解ー。
お好みの味を言ってくれれば、ヤヤパパが試飲して、ちゃんと味を確かめますー(笑
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