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『ヤヤキタ農園』のブログ、【ヤヤブロ】です。栃木県那珂川町で、元気で美味しい無農薬野菜を作ってます!
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ポテグラ、超~うまそ~♪     2011年 10月 01日
c0074157_2394253.jpgいや~ん、このポテグラ、超~うまそ~♪

あ、えーっと(笑

ヤヤキタ会員のMさんが、ヤヤキタ野菜を使った美味しい料理を、ご自身のブログで紹介してくれてるんです~!

 こちら >> Flexitarian life
 

料理には、多少自信のあるヤヤパパも、このブログを拝見して、
 
 「おー、なるほど~、その手があったかエスバイエル!」

と、新たな発見をすることが度々。
是非皆さんも、ご覧になってみてください。
普段の料理に取り入れると、食卓がとっても豊かになりますよ!
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by dankichi_21 | 2011-10-01 23:20 | つれづれ日記 | Comments(4)
Commented by kazugn at 2011-10-02 20:34 x
わぁお~!
そんな、簡単にグラタンがwww
しかもめちゃ美味そう!
明日やってみます!
マカロニもいれちゃお♪
Commented by ジュンコ at 2011-10-03 13:12 x
ヤヤキタじゃがいもでポテグラ、私もよく作るよー!
アルミカップに小分けにして冷凍しておくと、お弁当に最適♪

ジュンコ流ポテグラ~(*^_^*)
1.ジャガイモをスライスしてレンジでチン
2.フライパンで、バター、玉ねぎ、ベーコン(ソーセージ、シーチキンでもOK)を炒め、玉ねぎがしんなりしてきたらジャガイモ投入
3.小麦粉を適当に入れて、具材とからめる
4.粉っぽくなくなってきたら、牛乳を入れる
5.すこし煮詰めて、とろけるチーズを、これまた適当に投入

これで完成♪ ホワイトソースいらずさっ(*^^)v

さらにアレンジしたかったら、これを耐熱皿に入れて、チーズやらパン粉やら振りかけて、トースターで数分焼けば、さらに美味。
バジルとかパセリを振りかければ、さらに高級感アップ♪

Commented by dankichi_21 at 2011-10-03 22:57
> マカロニもいれちゃお♪
 
 俄然、賛成!(笑
Commented by dankichi_21 at 2011-10-03 23:00
> ジュンコ流ポテグラ~

 あ、ホワイトソースいらずで出来ちゃうんだー。
 すげぇ・・・。
 ヤヤパパ、結構なんでも作るんだけど、ホワイトソースはレパートリーに入ってなくて。でも、これなか簡単だね!ありがとー。

 
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