やや北の国から・・・
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もうすぐお彼岸。
『暑さ寒さも・・・』の言葉通り、涼しくなって欲しいものです・・・ 9月下旬の野菜セットをご説明いたします! 動画はちょっと・・・という方のために、 以下、テキストにて記載いたします~^^; ----------------------------------------------------------------------- ●カボチャ :ほどよくホクホク^^; 是非、煮物でお召し上がりください。 ●アスパラ :味が濃いめのヤヤキタアスパラ。豚肉の包み焼きが美味!。 ●穂シソ :秋になり、シソに穂がつき始めました^^; 刺身の薬味に!。 ●青じそ :季節がら、やや固めに。キュウリとの和え物などでどうぞ。 ●ミント :すっきりした香り。ミントティーやカクテルのモミートで。 ●モロヘイヤ :茹でて刻んで、ワサビ醤油をかけてご飯のお供にどうぞ!。 ●ツルムラサキ:栄養満点。さっと茹でてごま油と醤油で。ネバネバが絶妙。 ●きゅうり :不揃いのキュウリ達^^; 秋の訪れと共にそろそろ終了です。 ●秋ナス :断然、美味しくなってきました。天ぷらがオススメです~! ●水ナス :小雨せいでみずみずしさが足りないかも_ _;浅漬けなどで。 ●ししとう :串焼きにて、酒の肴に。希に辛いのがあるのはご愛敬^^; 。 ●ピーマン :ちょっと皮が固めです_ _;生食よりは加熱調理に向きます。 焼きピーマンや、揚げピーマンがオススメです。↓ http://yayakita.exblog.jp/i13/ ●島オクラ :八丈島のオクラです。長~いけど、柔らかくて美味しい!。 ●オクラ :こちらは普通のオクラ。島オクラと食べ比べてみて下さい。 ●ジャガイモ :定番の男爵イモ。マッシュポテトやジャガバターがお薦め。 <オマケ> ●人参 :そろそろお終いの夏人参達。人参しりしりなどでどうぞ!。 ----------------------------------------------------------------------- あと、万願寺甘唐、紫唐辛子、小松菜、空芯菜 などになります。 これらの中から、約15種類を、ヤヤパパチョイスで、お送りします~♪ ご注文は、メール(yayakita_order@yahoo.co.jp)か、ネットショップ『ヤヤミセ』にて。 皆様からのご注文、心よりお待ちしております。
by dankichi_21
| 2012-09-18 20:52
| 農業_野菜
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Comments(2)
Commented
by
ジュンコ
at 2012-09-18 22:02
x
お。 ipodで初動画?!
ブレなくていい~。 前のやつ、実は、酔っちゃってさ・・・(*_*;
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Commented
by
dankichi_21 at 2012-09-19 12:17
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