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『ヤヤキタ農園』のブログ、【ヤヤブロ】です。栃木県那珂川町で、元気で美味しい無農薬野菜を作ってます!
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12月下旬の、お野菜のご説明~♪     2012年 12月 18日
あと半月で、正月か~。
なんか、全然、実感がないのは、私だけ?^^;

12月下旬の野菜セットをご説明いたします!



動画はちょっと・・・という方のために、
以下、テキストにて記載いたします~^^;

-----------------------------------------------------------------------
 ●菊芋    :初物!一口大にカットして素揚げし、塩・胡椒で。お手軽。

 ●里芋    :ねっとり感がたっぷりの自慢の一品!味噌炒め、美味です。
         レシピはこちら>>

 ●さつまいも :じっくり追熟して甘みがUP!蒸かすだけでも、美味です!。

 ●ヤーコン  :きんぴらが定番料理ですが、サラダも美味です。お試しを。
         レシピはこちら>>

 ●大カブ:皮を厚めに剥いて、お味噌汁でどうぞ。とろとろで美味!。
 
 ●レタス   :がっつり肉厚!さあ、レタスサンドで何枚挟めるか挑戦(笑

 ●コスレタス :こちらは、そろそろお終いです。苦みが強めで、大人の味。

 ●白菜    :たまにはサラダで!細かく刻んだ白菜に、鰹節、ゴマ、
         ポン酢をかけて、しんなりしてきたらできあがり。簡単!。

 ●春菊    :お鍋には欠かせない!お浸しや、生のままサラダでも美味。

 ●ほうれん草 :根っこの部分が一番甘いです!捨てないで、食べてみて!。

 ●ターサイ  :友人から、『大根餅にいれたら、美味しかったよ~』との
         情報が!まだ試してないのですが、もしよろしければ^^; 。

 ●ネギ    :青い部分も食べられま~す!炒めものや、汁物の具材に!。

<筑前煮トリオ>
 ●大根    ┐ 鶏肉、こんにゃく、椎茸と一緒に、筑前煮でどうぞ~!。
 ●人参    ├ 鶏肉は、下味を付け、油をひいた鍋で炒めてから、他の
 ●ゴボウ   ┘ 具材とお水を入れて煮込むと、より美味に仕上がります。
-----------------------------------------------------------------------
これらの中から、10~15種類を、ヤヤパパチョイスで、お送りします~♪

あ、あと、ヤヤキタ味噌、絶賛発売中です!
2010年のヤヤキタ米・国産有機大豆・天日塩で仕込んだ、
正真正銘、無添加のお味噌です!

通常価格 600円(500g)の所、
ヤヤキタ会員の皆様には、特別価格 500円(500g) でご提供致します。是非!

 ■ヤヤキタ会員とは?■
  一度でもお野菜をご注文頂いた方は、
  自動的に、ヤヤキタ会員とさせて頂いております^^;

ご注文は、メール(yayakita_order@yahoo.co.jp)か、ネットショップ『ヤヤミセ』にて。

皆様からのご注文、心よりお待ちしております。
by dankichi_21 | 2012-12-18 20:06 | 農業_野菜 | Comments(0)
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