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『ヤヤキタ農園』のブログ、【ヤヤブロ】です。栃木県那珂川町で、元気で美味しい無農薬野菜を作ってます!
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2月のお野菜のご説明。     2013年 01月 30日
ついこの間、お正月を迎えたと思ったら、もうすぐ節分。
この調子だと、あっ!という間に、ひな祭りがやってきそうです(笑

2月のお野菜をご説明いたします!



動画はちょっと・・・という方のために、
以下、テキストにて記載いたします~^^;

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 ●長いも   :輪切りにして、ちょっと多めのごま油で、揚げ焼きにして、
         塩、コショウを振ってお召し上がりください。新食感^^; 。
 
 ●白首大根  :やっぱり、煮物がオススメ!おでんも、とっても美味です。
         尚、この時期は、首は寒さで凍ってしまい、お尻は割れて
         しまうので、カットでのお届けとなります。ご了承下さい。

 ●人参    :甘みがた~っぷり!豚汁に入れると、甘みが溶け出して、
         豚汁自体のおいしさが、グ~ンと増しますよ!お試しを!。

 ●ゴボウ   :見かけによらず優しい食感^^; きんぴらや筑前煮でどうぞ。

 ●里芋    :鶏もも肉と里芋のタマネギ油煮、是非おためし下さいませ。
         http://yayakita.exblog.jp/14782928/

 ●カボチャ  :煮物、天ぷら、マッシュカボチャ等々、どんな料理も◎!。

 ●カブ    :薄切りにして、ほんの少し塩もみして浅漬けにすると美味。

 ●白菜    :豚バラ肉とのミルフィーユ鍋がオススメ!お試しください。
         http://yayakita.exblog.jp/12543130/

 ●カキ菜   :独特の風味&甘さと茎のシャキシャキ感が特徴。お浸しで。

 ●ほうれん草 :下茹でなしで、バター炒めOK!根っこの部分を食べてみて。

 ●春菊    :久々に再登場~。お鍋に、お浸しに、サラダに、大活躍!。

 ●ワサビ菜  :こちらも久々の登場!寒さで辛味がUP中。生では辛すぎる
         場合は、さっと茹でてお浸しにすると、辛味が和らぎます。

 ●ネギ    :青い部分も食べられま~す!炒めものや、汁物の具材に!。
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これらの中から、10~15種類を、ヤヤパパチョイスで、お送りします~♪

あ、あと、ヤヤキタ味噌、絶賛発売中です!
2010年のヤヤキタ米・国産有機大豆・天日塩で仕込んだ、
正真正銘、無添加のお味噌です!

通常価格 600円(500g)の所、
ヤヤキタ会員の皆様には、特別価格 500円(500g) でご提供致します。是非!

 ■ヤヤキタ会員とは?■
  一度でもお野菜をご注文頂いた方は、
  自動的に、ヤヤキタ会員とさせて頂いております^^;

ご注文は、メール(yayakita_order@yahoo.co.jp)か、ネットショップ『ヤヤミセ』にて。

皆様からのご注文、心よりお待ちしております。
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by dankichi_21 | 2013-01-30 20:29 | お野菜説明の動画 | Comments(0)
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