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『ヤヤキタ農園』のブログ、【ヤヤブロ】です。栃木県那珂川町で、元気で美味しい無農薬野菜を作ってます!
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ヤヤキタ梅干し、販売開始!     2013年 07月 27日
うふ。

ヤヤキタ梅干し、でけたー^^;
無農薬の南高梅よん~♪

c0074157_20202429.jpg

もうねー、なんかねー、すっきり爽やかなお味なのだー!
初めて作ったにしては、上出来^^;

ということで、
ヤヤキタ梅干しの販売、開始しま~す!
数に限りがあるので、お早めにね^^;

メール(yayakita_order@yahoo.co.jp)、もしくはネットショップ『ヤヤミセ』にて
ご注文くださいませ!

尚、梅干し単品でのご注文だと、送料600円がかかってしまうので、
送料無料の野菜セットと一緒にご注文頂く方が、お得ですよ^^;


<ヤヤキタ梅干しの商品説明>
------------------------------------------------------------
ヤヤキタ梅干しには、以下の2バージョンがあります。

 ・『シママース』バージョン:沖縄の海の天日塩で漬け込んだもの
   酸味、塩味、ともに控えめで、比較的マイルドなお味です。

 ・『瀬戸のあら塩』バージョン:瀬戸内海の天日塩で漬け込んだもの
   パンチが効いていて、「これぞ梅干し!」というお味です。

いずれのバージョンも、添加物は、一切なし!
着色料も、保存料も、防腐剤も、全く使わずに、塩のみで仕上げてみました^^;

販売数は、各バージョンとも、限定400ヶ。
あ、でも・・・毎日、ヤヤパパと、長女・ナナが、数個ずつつまみ食いをするので、
多分、すぐになくなっちゃうと思います(笑
ご注文は、お早めに~^^;

価格は、1ヶ50円になります。

以下、詳細情報です。

・梅の採取地
  栃木県那珂川町盛泉

・漬け込み時の塩分濃度
  約7.5%(梅15kgに対し、塩1kg)

・漬け込み後の乾燥方法
  天日干し 約2日間

今年の夏も猛暑になるぞー!
毎朝1ヶ、梅干しを食べて、夏バテを防止しましょー^^;

皆様からのご注文、心よりお待ちしております。
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by dankichi_21 | 2013-07-27 20:35 | つれづれ日記 | Comments(0)
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