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『ヤヤキタ農園』のブログ、【ヤヤブロ】です。栃木県那珂川町で、元気で美味しい無農薬野菜を作ってます!
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12月上旬のお野菜のご説明!     2013年 12月 02日
いよいよ師走。師走。師走。

嗚呼・・・(笑

12月上旬のお野菜をご説明致します!



動画はちょっと・・・という方のために、以下、テキストでご説明いたしますー。

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 ●白菜    :おすすめは、豚肉と白菜のミルフィーユ鍋です(笑。是非!
         http://yayakita.exblog.jp/12543130/

 ●大根    :サラダに、煮物に、おでんに!どんな料理でも◎です~^^;

 ●聖護院カブ :千枚漬けに使われる、大カブです。煮物や、汁物でも美味。
         また、薄くスライスして、塩もみするだけでもご馳走!^^;

 ●人参    :ピュアなお味に仕上がりました^^; 蒸かしてポン酢が◎!。

 ●里芋    :煮物が定番ですが、ポテサラ、味噌炒めなども美味ですよ。
         http://yayakita.exblog.jp/i5/

 ●カボチャ  :やっぱり煮物が一番おいしいです^^; ほくほくで甘~い!。

 ●ヤーコン  :オリゴ糖が、た~っぷり!きんぴらや、マヨサラがお薦め。
         http://yayakita.exblog.jp/14872880/
 
 ●壬生菜   :独特の風味の京野菜。お鍋の具材に。生のままサラダでも。

 ●春菊    :お鍋には欠かせないですよね~^^; ごまドレでサラダも◎。

 ●わさび菜  :ほんのりわさび風味が大人の味^^; 。生でサラダでどうぞ。

 ●コーラル  :葉が鮮やかな赤色で、珊瑚礁みたいに美しい~^^; 大根と
    リーフ  一緒に、サラダでどうぞ!食卓がパッと明るくなります!。

 ●ロメインレタス:加熱調理も美味です。溶き卵スープにいれるのがお薦め。
 
 ●キャベツ  :何度か霜にあたって甘みがUP!加熱調理がオススメです~。

 ●ブロッコリー:そろそろお終い。多めの塩で茹でると、マヨいらずですよ!

 ●ネギ    :お鍋の名脇役!10cm程度にカットして焼きネギも美味です。
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 これらのお野菜の中から、
 ミニセットでは、9~12種類程度を、
 並盛セットでは、12~15種類程度を、ヤヤパパチョイスでお届け致します!

 あ、あと、ヤヤキタ家御用達の、ポン酢と、だし入り醤油、好評発売中です!
 お野菜をご注文の際に、「ポン酢も入れて!」ってな感じでご用命くださいね^^;
 
 ご注文は、ネットショップ『ヤヤメシ』か、
 メール yayakita_order@yahoo.co.jp で承っております。
 
 皆様からのご注文、心よりお待ち申し上げております!
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by dankichi_21 | 2013-12-02 19:43 | お野菜説明の動画 | Comments(0)
<< 美脚揃い^^; やだなぁ。でもなぁ。 >>