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『ヤヤキタ農園』のブログ、【ヤヤブロ】です。栃木県那珂川町で、元気で美味しい無農薬野菜を作ってます!
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1月のお野菜のご説明!     2014年 01月 05日
いよいよ年があけちゃいましたねぇ^^;
今年も、張り切っていきましょう~♪

1月のお野菜をご説明いたします!



動画はちょっと・・・という方のために、以下、テキストでご説明いたしますー。

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 ●白菜    :おすすめは、豚肉と白菜のミルフィーユ鍋です(笑。是非!
         http://yayakita.exblog.jp/12543130/

 ●三浦大根  :煮物にすると、ホロホロになりますよ~^^; おでんが◎!。
         また、素材の味を存分に堪能できる「素直煮」もオススメ!
         http://yayakita.exblog.jp/15104162/

 ●人参    :人参しりしりにすると、甘みが引き立って美味しいです~。
         http://cookpad.com/recipe/2426256

 ●ヤーコン  :おそらくこれが、今シーズン最後になります。きんぴらで。
         また、マヨネーズと和えて、サラダもオススメです!
         http://yayakita.exblog.jp/14872880/

 ●カボチャ  :ほくほくで甘~い、白肌カボチャ。やっぱり煮物が美味!。

 ●里芋    :煮物が定番ですが、ポテサラ、味噌炒めなども美味ですよ。
         http://yayakita.exblog.jp/i5/

 ●ブロッコリー:ちょっと多めの塩で茹でるとマヨネーズいらずでヘルシー。

 ●ほうれん草 :寒さにつられて甘みUP中!下ゆでなしで、バター炒めOK!。

 ●宮内菜   :豪快だけど、クセがなくて食べやす~い!さっと茹でて、
         お浸しで。また、ごま油と醤油で、ナムル風にすると美味。

 ●ネギ    :お鍋の名脇役^^; 10cmの輪切りにして、焼きネギにも美味。
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 これらのお野菜の中から、
 ミニセットでは、9~12種類程度を、
 並盛セットでは、12~15種類程度を、ヤヤパパチョイスでお届け致します!

 あ、あと、ヤヤキタ家御用達の、ポン酢と、だし入り醤油、好評発売中です!
 お野菜をご注文の際に、「ポン酢も入れて!」ってな感じでご用命くださいね^^;
 
 ご注文は、ネットショップ『ヤヤメシ』か、
 メール yayakita_order@yahoo.co.jp で承っております。
 
 皆様からのご注文、心よりお待ち申し上げております!
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by dankichi_21 | 2014-01-05 18:40 | お野菜説明の動画 | Comments(0)
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