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『ヤヤキタ農園』のブログ、【ヤヤブロ】です。栃木県那珂川町で、元気で美味しい無農薬野菜を作ってます!
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本場の水ナスを味わってみた。     2014年 09月 13日
ヤヤパパが欠かさず見るテレビ番組、それは、「満天★青空レストラン」。

先日の青レスで、「泉州水ナス」が紹介されていて、
宮川さんが「うまい!」をあまりに連発するので・・・

c0074157_21171381.jpg

お取り寄せしてみた(笑

しっかし、デカイな~、この水ナス!

c0074157_21172523.jpg

早速、おしりをがぶりんちょ!

c0074157_21203152.jpg

うん、瑞々しくて、甘くて、美味し~い。

だけど・・・ひいき目なしで比較したけど、
ヤヤキタの水ナスと、美味度(?)は、あまり変わらんぞ~(笑

うちの水ナスも、いつか宮川さんに食べて欲しいな~。
そして、「うまい!」を連発して欲しいな~^^;

がんばるぞーっ!
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by dankichi_21 | 2014-09-13 21:25 | つれづれ日記 | Comments(2)
Commented by ちょび at 2014-09-14 23:50 x
ご無沙汰してます。
泉州出身なので、「泉州水なす」と聞き、おぉ!っと思ってコメントしました。
個人的には味はそんなに変わらないと私も思います(苦笑)。
水ナスって、浅漬けが美味しいよね。
茄子を太目千切りにして、ミョウガとシソも入れて、塩をしてモミモミしたものが大好物です。ご飯に合うよ!!
ところで、よつばちゃん、ご愁傷様でした。 もうあののんびり顔が見られないのかと思うと、とても悲しいです。
Commented by dankichi_21 at 2014-09-18 16:48
ちょびさん、まいど!
そっか、泉州出身だったんだ!
塩もみレシピ、教えてくれてありがとう。
早速やってみるよ^^;

あ、そうそう、泉州水ナスのお取り寄せの時に、
丸ごとの浅漬けも一緒に取り寄せてみたんだけど、
とっても美味しかった!
大きいから、食べ応えが凄いよね^^;

よつばへのお悔やみ、ありがとう。
そろそろ49日です。
お墓参りに行ってこよう~っと^^;
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