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『ヤヤキタ農園』のブログ、【ヤヤブロ】です。栃木県那珂川町で、元気で美味しい無農薬野菜を作ってます!
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6月下旬のお野菜のご説明♪     2015年 06月 16日
まいどお馴染み、ヤヤキタ農園です^^;

いよいよ梅雨本番ですね!
気温も湿度も最高潮!(笑
おかげで、おナスやキュウリが、とっても元気ですよ~♪

6月下旬のお野菜たちをご紹介いたします。

イギリスの青年・アーロンが、ちょっと大変な事になってます(笑
見てやってくださいませ^^;




動画はちょっと・・・という方のために、以下、テキストでご説明いたしますー。
----------------------------------------------------------------------
 ●キャベツ  :塩ナムルがオススメ!塩茹でしてからざく切りにし、ごま
         油・塩・鰹節と和えるだけ!お酒のおつまみに最適です!。

 ●長なす   :初物!5ミリにスライスして、塩を振り、3分たったら、
         簡単浅漬けのできあがり♪初物食べて、長生き!長生き!

 ●ズッキーニ :黄色と緑のコンビネーション^^;マリネにすると、美味です。
         http://yayakita.exblog.jp/16316849/

 ●キュウリ  :炒め物、意外と美味です。乱切りにしてニンニクとごま油で。

 ●サニーレタス:赤と緑のカラフルレタス!緑は炒飯や汁物の具にしても◎。

 ●新玉ねぎ  :この時期だけの旬の味、採りたて玉ねぎ!みずみずしさ◎。
         赤たまねぎの方は、スライスして、サラダがオススメです!

 ●新じゃが  :是非、皮付きのまま、ジャガバターで食べてみて!美味^^;

 ●大根    :シャキシャキ!葉は虫食いが多かったのでカットしました。
         きんぴらがマイブーム!作り方はゴボウのきんぴらと同じ!

 ●カブ    :辛味がヤヤ増してきています。皮を厚めに剥いて加熱調理
         で。葉は虫に食べられてしまったので、カットでのお届け。

 ●人参    :暑い日には、冷製人参ポタージュなんて如何でしょうか♪
         http://yayakita.exblog.jp/15255265/

 ●インゲン  :ごま和え!また、オリーブオイルを振ってグリルも美味!。

 ●セロリ   :スーパーのセロリとは全く違い、ヤヤキタのセロリは、味
         が濃~い!オススメのレシピは、きんぴらセロリです~^^;
         http://www.ntv.co.jp/aozora/recipes/2015/05/post-1267.html

 ●ニンニク  :初物!ごま油で素揚げするとホクホク^^; 夏バテ防止に!。
----------------------------------------------------------------------

 これらのお野菜の中から、
 ミニセットでは、9~12種類程度を、
 並盛セットでは、12~15種類程度を、ヤヤパパチョイスでお届け致します!

 皆様からのご注文、心よりお待ちしております!
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by dankichi_21 | 2015-06-16 12:12 | お野菜説明の動画 | Comments(2)
Commented at 2015-06-21 12:48 x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by dankichi_21 at 2015-06-21 22:33
Mieさん、コメントありがとうございました!

そう、彼はイギリス人なのです~♪

でも、デカイ図体とは裏腹に、とってもデリケートで、
来日早々、夏バテで寝込んだり、
寝起きに肩を脱臼したり・・・。
今日は、「お腹が痛い」と、一日中寝てました(笑

でも、どこか憎めない、でれすけ野郎です(笑
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