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『ヤヤキタ農園』のブログ、【ヤヤブロ】です。栃木県那珂川町で、元気で美味しい無農薬野菜を作ってます!
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5月のお野菜のご説明♪     2016年 05月 08日
まいどお馴染み、ヤヤキタ農園です♪

ゴールデンウィークも、あっという間に終わりですね。
帰省の人々で賑やかだった私の町も、
一気に静かになり、ちょっと寂しい雰囲気が漂ってます^^;

5月のお野菜をご説明致します!



動画はちょっと・・・という方のために、以下、テキストでご説明いたしますー。
----------------------------------------------------------------------
 ●若採り玉ねぎ:玉ねぎの赤ちゃん♪スライスしてサラダがオススメです!

 ●絹さや   :初物!初収穫!初出荷!ほんのちょ~っとだけですが^^;

 ●チビ大根  :初物の春大根!まだちびっ子ですが、辛味も少なく美味!
         葉は、じゃこ炒めがオススメです!

 ●カブ    :刻み昆布との浅漬けが、美味!葉はお味噌汁や漬け物で。

 ●ラディッシュ:薄くスライスして、サラダで!酢漬けにしても美味です♪
         http://cookpad.com/recipe/3089078

 ●サニーレタス:ふ~わふわ♪鮮やかな深紅がとってもキレイ。サラダで!

 ●グリーンカール
        :しっかり肉厚のリーフレタス♪サラダが定番ですが、お鍋
         でしゃぶしゃぶしたり、炒飯の具にしたりと、楽しめます!

 ●コーラルリーフ
        :珊瑚のような鮮やかな赤と、繊細な造形が、いつもの食卓
         に華を添えます♪ サラダや、肉料理などの付け合わせに!

 ●彩り水菜  :アントシアニンたっぷり♪茎が赤紫の水菜です。サラダで!

 ●わさび菜  :生で、サラダで!お浸しにしてもグー!
         溶き卵スープの具材にすると、とっても美味しいですよ♪
 
 ●水菜    :茎はシャキシャキ、葉は柔らか♪お鍋でしゃぶしゃぶも◎。

 ●小松菜   :お浸しが定番ですが、油揚げとの煮浸しが、最高に美味!
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 これらのお野菜の中から、
 ミニセットでは、9~12種類程度を、
 並盛セットでは、12~15種類程度を、ヤヤパパチョイスでお届け致します!

 皆様からのご注文、心よりお待ちしております!
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by dankichi_21 | 2016-05-08 19:49 | お野菜説明の動画 | Comments(1)
Commented by YUKI at 2016-05-12 16:46 x
>皆様からのご注文、心よりお待ちしております!

楽しみにしていま~す(^-^)v

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