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『ヤヤキタ農園』のブログ、【ヤヤブロ】です。栃木県那珂川町で、元気で美味しい無農薬野菜を作ってます!
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9月のお野菜のご説明!     2016年 09月 08日
まいどお馴染み、ヤヤキタ農園です♪

いよいよ9月ですね。
もういくつ寝ると、お正月・・・(笑
時の速さに、めまいがしそうです^^;

9月のお野菜のご説明です!



動画はちょっと・・・という方のために、以下、テキストでご説明いたしますー。

【お野菜のラインナップ】
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 ●ニラ    :ニラ好きの方は、生でサラダでも!ただ、食べ過ぎると、
         お腹が痛くなるので、ご注意を^^;
         なお、ここ数日のカンカン照りで、先っちょが黄色く
         なってしまいました。そのまま召し上がっても問題は
         ありませんが、気になる場合には、カットしてご使用
         ください。申し訳ございません_ _;

 ●ニラの花  :さっと塩茹でして、マヨネーズで和えるのがオススメです!

 ●ピーマン  :ピーマンピザがオススメです!素揚げして醤油も美味~♪
         http://yayakita.exblog.jp/i13/

 ●万願寺甘唐 :ナスと万願寺甘唐を素揚げし、煮浸しに。冷えても美味!

 ●ししとう&紫唐辛子のミックス♪
        :ベーコンとのバター炒めがオススメです!彩り鮮やか~♪
         紫唐辛子も、辛くはないです^^;

 ●島オクラ  :オクラと万願寺甘唐を、細かく刻み、ごま油と醤油で和え
         ると、ビールのおつまみに最高です♪

 ●普通のオクラ:島オクラとの食べ比べをしてみて!^^;

 ●空芯菜   :新しい食べ方を発見!生でサラダも美味なんです~♪
         ハムや鳥ササミと和えて、梅ドレシングがオススメです!

 ●ツルムラサキ:カルシウムはほうれん草の3倍!栄養満点です。サッと
         茹でて、ごま油+醤油で、ナムルがオススメです~♪

 ●モロヘイヤ :栄養満点です♪茹でて、刻んで、ごま油&醤油でお浸しに。
         ネバネバスープも美味しいです!
         http://yayakita.exblog.jp/14607758/

 ●ナス    :秋ナスなので、やや皮が固め^^; レンジでチン蒸しが◎!
         http://yayakita.exblog.jp/16897663/

 ●水ナス   :水ナスを天ぷらにすると、と~ろとろで超美味ですよ!

 ●大葉    :和え物や、焼きナスの薬味として。天ぷらも美味です♪」

 ●ジャガイモ :「ニシユタカ」という品種で、煮くずれしないのが特徴。
         カレーや肉じゃがに。粉は吹かないので、粉ふき芋は×!
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 これらのお野菜の中から、
 ミニセットでは、9~12種類程度を、
 並盛セットでは、12~15種類程度を、ヤヤパパチョイスでお届け致します!

 皆様からのご注文、心よりお待ちしております!
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by dankichi_21 | 2016-09-08 16:18 | お野菜説明の動画 | Comments(0)
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