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『ヤヤキタ農園』のブログ、【ヤヤブロ】です。栃木県那珂川町で、元気で美味しい無農薬野菜を作ってます!
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2017年10月のお野菜のご説明!     2017年 10月 02日
まいどお馴染み、ヤヤキタ農園です!

秋も深まり、食欲に歯止めが効かない今日この頃、
みなさま、いかがお過ごしでしょうか~(笑

10月のお野菜のご説明です!


動画中の私のしゃべりの中に、誤りが二点!(笑

・秋枝豆の食べ頃は9月10日ではなく、10月10日頃です^^;
・ヤヤキタ味噌500gのお値段は、500円ではなく、600円です^^;

動画はちょっと・・・という方のために、以下、テキストでご説明いたしますー。
----------------------------------------------------------------------
 ●秋枝豆   :初物!まだちょっと小さめですが、味は抜群!ゆで時間は
         2分半~3分程度がオススメです。

 ●秋のキュウリ:初物!コリコリした食感が特徴♪お味噌を付けてボリボリ!

 ●サニーレタス:初物!ちょ~っと小ぶりですが^^; サラダでどうぞー!

 ●水菜    :初物!じゃこと和えて、上から熱したごま油をジュッ♪

 ●ラディッシュ:初物!スライスして、サラダで!甘酢漬けも美味ですよ♪
         https://cookpad.com/recipe/567296

 ●カブ    :初物!スライスして、塩で揉み、浅漬けでどうぞ!
         葉は、汁物の具材としてお使いくださいませ。

 ●間引きカブ :初物!こちらは、カブの赤ちゃんです♪
         葉っぱが柔らかくて、お味噌汁の具材に最適です♪

 ●長ネギ   :ちょ~っと短めですが^^; 葉っぱも全部食べられます!
         油炒めにすると、とっても美味しいですよ!

 ●秋ナス   :揚げ浸しがオススメ!時間が無い時は、レンジでチン浸し♪
         http://yayakita.exblog.jp/16897663/

 ●ピーマン  :ピーマンピザがオススメ!何個でも食べられちゃう~♪
         http://yayakita.exblog.jp/16885775/

 ●万願寺甘唐 :京野菜!辛くはないです。焼き浸しがオススメ!そのまま
         グリルで焼いて、めんつゆと鰹節をかけて、パクパク~!

 ●紫唐辛子  :胡麻&鰹節で炒めると、ご飯が何杯でもススム君です♪
         https://cookpad.com/recipe/4713142
         紫唐辛子には、辛味はありません。当たりはありますが^^;

 ●小松菜   :若くて柔らかい小松菜なので、ゆで時間は、短めでOK!
         サラダでも食べられます!ちょっと虫食い多めですが^^;

 ●ツルムラサキ:カルシウムはほうれん草の3倍!栄養満点です。サッと
         茹でて、ごま油+醤油で、ナムルがオススメです~♪
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 これらのお野菜の中から、
 ミニセットでは、9~12種類程度を、
 並盛セットでは、12~15種類程度を、ヤヤパパチョイスでお届け致します!

 皆様からのご注文、心よりお待ちしております!

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by dankichi_21 | 2017-10-02 21:45 | お野菜説明の動画 | Comments(0)
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