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低炭素な麦踏み。     2011年 01月 29日
c0074157_21151656.jpgやや画質が悪いですが・・・小麦畑です。5センチくらいの小麦が、いっぱい生えてます。はい。
今日の作業は、麦踏み!
小麦は、踏まれることで、何故か、より丈夫に育つそうで。

ほとんどの農家は、機械で麦踏みを行います。でも、ヤヤキタでは、敢えて人力で。
何故か。


ヤヤキタ農園のポリシーとして

  「低炭素」

というのがあります。言い換えると、

  「農作業で排出する二酸化炭素を、極力少なくする」

ということ。
一般的な農家は、機械を多用します。トラクター、耕耘機、ユンボ、田植機、コンバイン、などなど。農家の規模が大きくなるにつれ、機械の種類も増えます。燃料は、いずれも軽油。日本の農業は、化石燃料に支えられてるといっても過言ではありません。

ヤヤキタが保有する機械は、トラクターと軽トラックのみ。配送業者にクロネコヤマトを選んだのも、荷物がリアカーで配達されるのを見て、「これは素晴らしい・・・」と思ったから。
今晩、皆さんが召し上がったヤヤキタ野菜は、おそらく日本で一番、低炭素で栽培された、環境に優しい野菜ですよ♪
今後も、体力が続く限り、低炭素な農業を実践していくつもりですー。

さて。

麦踏みスタート!
一歩づつ、自分の足で踏み踏み踏み踏み。が、しかし。いくら踏んでも全然進まないー(泣。
んー、困ったぞ。どうしようぅぅぅ。
ふと、隣にあるゲートボール場に目をやると・・・
おっ!地ならし用のローラがあるではないか!
早速、拝借!
ローラを後ろ手に、ゴロゴロゴロゴロ。なんか、学生時代の部活の練習を思い出すなぁ。5分も続けると、もう汗だく。
結局1時間、ローラを引き続けました。
また、痩せちゃう(笑
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by dankichi_21 | 2011-01-29 21:45 | つれづれ日記 | Comments(0)
踏み込み温床の温度。     2011年 01月 27日
昨日掲載した、踏み込み温床。

順調に発酵中。

今日、温度を測ったら・・・60℃!

す、すごい。この真冬に、60℃!

これ、暖房とか給湯とかに活用できないかしらん。

だってだって、ヤヤキタ家の、今月のガス代、26,000円(笑
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by dankichi_21 | 2011-01-27 20:59 | つれづれ日記 | Comments(2)
踏み込み温床     2011年 01月 26日
c0074157_2039444.jpgこんばんは、ヤヤパパです。
夕方、また雪がちらつきました。どうやら、今年の冬は、例年よりも寒いみたい。

さて。

ビニールハウス活用 第1弾!

「踏み込み温床」
(ふみこみおんしょう)



用途:発酵熱を利用して、寒い時期でも野菜の苗が育つようにするもの。
作り方:
①ワラなどで囲いを作る。
 ヤヤキタ農園では、リフォーム時に取り替えた、古い畳を再利用。
②囲いの中に、鶏糞、米ぬか、落ち葉、水をどばっと入れ、まぜまぜする。
 入れる物は、人によって様々。
 (ヤヤキタでは、落ち葉10:鶏糞2:米糠2 の割合。)
③踏み込む。踏み踏み。
 
②③を5回くらい繰り返して、50cm程度の高さまで積みます。このまま1週間ほど放置すると、発酵による熱で、地温が20度前後まで上がる・・・はず^^;

2月に入ると、この温床の上で、キャベツ、レタス、ブロッコリーなどが芽を出し、育ち、畑へと巣立っていきます。
春が近づき、にわかに忙しくなってきました!
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by dankichi_21 | 2011-01-26 20:53 | つれづれ日記 | Comments(0)
命名。     2011年 01月 25日
c0074157_21375395.jpgハウス完成!の続き。
今日のハウス内の温度は23℃。今日も常夏。あまりに暖かいので、冬眠していたカエルが、土の中から出てきたー。
カエル on the ナナの手のひら。小さくて見えないか(笑。

さて。

これからお世話になるハウスに、名前をつけてあげなきゃねー、という話になり。
ナナと一緒に考えた結果、以下の名前に決定ー!。

 命名 : ヨ・ナパ

やや韓国風(笑。
由来は、このハウスを建てた人の頭文字。

 ヨシヒコさんの ヨ。
 ナナの ナ。
 パパの パ。

だから、ヨ・ナパ。
これからはナパちゃんと呼びます。はい。

今後、ナパちゃんは、野菜の苗を育てたり、雨の日に洗濯物を乾かしたり、鯵を干物にしたりと、ヤヤキタ家の生活に大きな変化をもたらすことでしょー^^;

ちなみに。
こうやって、身の回りの物に名前をつけるのって、日本人独特の風習らしいですねー。やっぱり、八百万の神の国の血が、そうさせるんですかねぇ。
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by dankichi_21 | 2011-01-25 21:48 | つれづれ日記 | Comments(2)
ビニールハウス、完成!     2011年 01月 25日
こんばんは、ヤヤパパです。
今晩も、那須では雪が舞っています。今年、雪、降り過ぎじゃね?

さて。

昨日、ビニールハウスが完成しましたー。
天井のビニールがちゃんと張れるのか心配だったんですが、案ずるより産むが易し。やってみたら、結構簡単だったぞなもし。
c0074157_2325109.jpg天井に張るのは、幅6m×長さ22mという、とっても長~いビニールなんですが、広げやすい様に、うま~く畳んであるんですわぁ、これが。この畳み方を考えた人、偉い。
まずは、畳まれたビニールをハウスの中央部の屋根に載っけて、妻面方向に広げていきます。

c0074157_23255557.jpg妻面方向に広げ終わったら、今度は、ダンボールを開けるみたいに、ビニールを両サイド方面にパタッっと広げます。
そしたら、後は、位置を微修正するだけ。結構、あっけない感じ。作業的には40分程度で終了。

c0074157_23263056.jpg次に、ビニールが風で飛ばされないように、"マイカ線" と呼ばれる紐を、天井のビニールの上に渡していきます。
やり方は・・・マイカ線の端を、ハウスの横にある杭に結びつけ、マイカ線のもう片方の端に、短い材木を結びつけて、ほ~れ!と、ハウスの逆サイドに投げる!
パパが投げる!

ナナが受け取る!

「パパー、コントロール悪いよ~」

「ごめんごめん~」

・・・なんて言いながら。
これ、結構楽しい。最初の5回くらいは(笑。
これを40回繰り返す。さすがに、飽きる^^;

c0074157_23263216.jpgマイカ線、完了ー。


c0074157_23275622.jpg最後に、妻面のビニールを貼って、完成でーす!作業時間は、3時間程度かな。
でも、ナナが手伝ってくれなかったら、倍くらいかかったかも。優秀な助手がいて、助かりました。

c0074157_23283072.jpgさっそく、次女・ナツを、ハウスの中に放ってみた(笑。
この日の最高気温は6℃。
でも、ハウスの中は、25℃。
夏、夏、ナツ、ナツ、ココナツ♪(笑。

でもね。

完成したハウスの中に入ったナナが、

「なんだか、トマトのにおいがする~」

って言ったのだ。まだトマトなんて植えてないのに。ってことは・・・ナナがこれまで食べてきた、スーパーで買ったトマトは、ハウスのビニール臭がするってこと、だよなぁ。
なんだか、ちょっと、複雑な気持ちになりました・・・。
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by dankichi_21 | 2011-01-25 00:02 | つれづれ日記 | Comments(2)
すごい偶然。     2011年 01月 22日
今日の、お風呂場での親子の会話。

ナナ「ねぇ、パパ知ってた~?」

パパ「ん、何をー?」

ナナ「"ななみ" + "なつみ" って、なーんだ。」
   (補足:ななみ=長女の本名、なつみ=次女の本名)

パパ「んー。"ななみ" は、数字で773。"なつみ"は、723だな。
   だから、足すと・・・1496!」

ナナ「正解ー! 1496だよ! 何かの数字と一緒だよ!」

パパ「んー・・・?
   あっ、おーーーーーーー、すげぇ! うちの住所の番地と一緒だ!」

そう、ヤヤキタ家の住所は、番地が1496なのです。すごい偶然。
なんか、宝くじでも当たりそうな予感(笑
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by dankichi_21 | 2011-01-22 22:08 | つれづれ日記 | Comments(8)
ビニールハウスにビニールを貼る、の巻     2011年 01月 21日
c0074157_20481520.jpgやばいです。
雪かきやら何やらに追われて、農作業が後手後手です。まだ、ビニールハウスも完成してないしー!
ということで、今日は、収穫&出荷の合間を縫って、ビニールハウスにビニールを貼る作業をしました。

今日は、とりあえず、両側面を。3m×20mという長~いビニールを、「パッカー」と呼ばれるプラスチックで、ハウスの骨組みにパカパカと留めて行きます。最後にビニールの裾を土に埋めて固定。これで、強い風が吹いても大丈V。

でもさぁ・・・。

風呂場を作った時の事を考えると、釘やビスを一本も使わずに、曲げようと思えば手で曲げられる骨組みと、ビニール、パッカーだけで作るビニールハウスの、なんとも頼りないこと。骨組みをちょっと押しただけで、全体が揺れるし。ホントにこんな構造で大丈夫なのかぇ~? と、ヤヤパパ、ヤヤ不安。
添ちゃん、どう思う?

ちなみに。

環境に配慮し、ビニールには、燃やしても有毒ガスが発生しないもの(タフニック社のタフロング)使っておりますー。価格は、普通のビニールの5倍するけど _ _;
長さ20m、幅5.4mのビニールハウス全体を覆うビニールの価格、約7万円。がんばって、元を取らなきゃ(笑 
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by dankichi_21 | 2011-01-21 20:54 | つれづれ日記 | Comments(0)
お支払先に、「三井住友銀行」を追加しました。     2011年 01月 19日
お知らせです。

お野菜の代金のお支払先口座について。
この度、これまでの「三菱東京UFJ銀行」「みずほ銀行」「ゆうちょ銀行」に加え、「三井住友銀行」を追加しました。振込手数料が一番安い銀行をお選び頂き、お振込頂ければと存じます。

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また、上記の他、ソニー銀行、横浜銀行、足利銀行に口座をご用意しておりますので、お支払い先としてご希望の場合は、ご注文の際に、合わせてご連絡頂ければと存じます。
以上、ヤヤキタ農園からのお知らせでした。ぴんぽんぱんぽ~ん(笑
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by dankichi_21 | 2011-01-19 22:44 | つれづれ日記 | Comments(2)
は~るよ来い、はーやく来い。     2011年 01月 19日
c0074157_1943193.jpgやっぱり今年も、センター試験の日は大荒れの天気でしたね。ヤヤパパがセンター試験を受けた年も、雪だった記憶があります。もう18年も前かー。嗚呼。

さて。

毎日、寒空の下で畑仕事をしていると、なんだが時々しんみりしちゃって、ユーミンの
  ♪春よ~ 遠き春よ~
なんて歌が頭をぐるぐると。
ところが。
今朝、「春は遠いなぁ」なんて思いながら、とぼとぼと畑に向かっていた所・・・。
おや?
なんか黄色いものが落ちてるぞ。
んー、花か?なんだかとっても、見覚えのある形だなぁ。
お、まさか、タンポポ?
おー、タンポポじゃーん!

毎日氷点下まで冷え込んで、土なんて凍っているのに、こんなに力強い花を咲かせるとは、まったく・・・。
寒い寒いと、嘆いてばかりいた自分を、ちょっと恥じました・・・。

春は近づいている。一歩ずつ、着実に。
明日も、がんばろう。うん。

c0074157_20502732.jpgあ。そうだ。
レシピブログに、「明太マヨカブ」を追加しましたー。超~美味だよ~。
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by dankichi_21 | 2011-01-19 19:59 | つれづれ日記 | Comments(0)
雪が降ったら、やっぱり作らなきゃね。     2011年 01月 16日
c0074157_2272587.jpgヤヤキタ家 家訓

雪が降ったら、雪だるまを作るべし

ということで、長女・ナナと一緒に作りました。雪だるま。
ちょっとタレ目&頭にミッキーマウスがのっている(笑。そして何故か、そっと寄り添うシーサー^^;
なんだか、今日の雪は、思った以上にパウダースノーだったため、コロコロしても全然大きくならず、結構時間がかかりました。
ちなみに。
今夜も、雪が降ってます(泣。天気予報は、晴れなのにー!
明日も雪掻きか。はぁ・・・。
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by dankichi_21 | 2011-01-16 22:12 | つれづれ日記 | Comments(4)