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『ヤヤキタ農園』のブログ、【ヤヤブロ】です。栃木県那珂川町で、元気で美味しい無農薬野菜を作ってます!
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11月上旬のお野菜のご説明     2012年 10月 31日
この所、めっきり寒くなりましたね。
おかげで、まだ風邪が治りません・・・。
(えっ? 年のせいだって? 笑)

11月上旬の野菜セットをご説明いたします!
お野菜は、すっかり、お鍋モードです^^;

今回は、ヤヤキタ猫・よつばが登場しますよ~♪



動画はちょっと・・・という方のために、
以下、テキストにて記載いたします~^^;

-----------------------------------------------------------------------
 ●聖護院カブ :千枚漬けに使われる大カブです。柔らかくて甘~いです!。
         尚、皮に近い部分は筋っぽいので皮を厚めに剥いて下さい。
         また、品種の特性上、若干のスが入っています。ご了承を。
 ●里芋    :煮物が一番美味。醤油少なめで塩メインの味付けがお薦め。
 ●さつまいも :4~5日ほど追熟すると、甘みがグンと増します!。でも、
         冷蔵庫は禁物!常温保存が◎。その辺に転がして下さい^^;

 ●白菜    :ネギ、水菜と共にお鍋で!。白い部分は細切りにすると◎。
 ●サニーレタス:とっても柔らかいと、評判のサニーです。サラダでどうぞ。
 ●キャベツ  :さっと蒸かすかチンして、ポン酢をかけるのがオススメ!。
 ●ブロッコリー:茎のコリコリ感が絶好調!。ブロッコロがオススメで~す。
         http://yayakita.exblog.jp/12462467/

 ●小松菜   :若くて柔らか~い小松菜です。お鍋に入れても美味ですよ。
 ●春菊    :ちょっとずつ苦みが増してきています。お浸しでどうぞ~。
 ●ワサビ菜  :ほんのりワサビ風味。サニーと一緒にサラダでどうぞ~!。
 ●水菜    :サニーレタスと共に、是非サラダで。お鍋の具材ににも◎。
 ●間引きカブ :葉っぱがとっても柔らか~い^^; お味噌汁の具材にどうぞ。
 ●大根の葉  :実は、大根本体よりも葉っぱの方が栄養満点!お味噌汁や
         お鍋の具材でどうぞ!もちろん、じゃこ炒めも美味です~。

 ●ネギ    :すらっと長い美人ネギ。焼きネギにすると甘~くなります。

<オマケ>
 ●男爵イモ  :虫喰い多めの、おジャガ君。その分増量中でございます^^;
-----------------------------------------------------------------------

これらの中から、10~15種類を、ヤヤパパチョイスで、お送りします~♪

ご注文は、メール(yayakita_order@yahoo.co.jp)か、ネットショップ『ヤヤミセ』にて。

皆様からのご注文、心よりお待ちしております。
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by dankichi_21 | 2012-10-31 21:01 | 農業_野菜 | Comments(0)
サツマイモの、わさびマヨ和え♪     2012年 10月 30日
c0074157_2201064.jpgヤヤキタ会員のトモミさんに、
簡単で美味しいサツマイモのレシピを教えて頂きました!

意外なことに、サツマイモとわさびがねぇ、
絶妙なコンビネーションなんですよ^^;

是非、お試しを。

レシピは、『ヤヤメシ』を見てね!
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by dankichi_21 | 2012-10-30 22:14 | 農業_野菜 | Comments(0)
腕枕だにゃ~。     2012年 10月 28日
c0074157_231757.jpgこんばんにゃ。
ヤヤキタ猫の、よつばだにゃ~。

なんだか最近、
寒くなってきたにゃ~。
よつば、毛はふさふさだけど、
寒いのは苦手だにゃ。

だから、寒い夜には、
ナナの布団に潜り込んで、
腕枕してもらうんだにゃ!
とっても暖かくて、快適なんだにゃ~。

ゴロゴロゴロゴロゴロゴロゴロゴロ・・・

(てか、俺、
 お前が、喉を鳴らす音がうるさくて、
 寝付けないんですけど・・・笑)
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by dankichi_21 | 2012-10-28 23:07 | 猫_よつば | Comments(0)
【お知らせ】明日、27日(土)即売会@宇都宮     2012年 10月 26日
c0074157_2048580.jpg明日、10月27日(土)。
宇都宮市下荒針の『ララカフェ』にて、
ヤヤキタ野菜の即売会を開催します!

当日は、その日の朝に収穫した野菜を、
ヤヤパパが、オススメレシピを交えながら販売致します。
ご近所お誘い合わせの上、是非おいで下さいませ!
販売時間は、AM11:00~PM15:00。
但し、野菜が売れ切れ次第終了となります。
お早めにどうぞ^^;
ララカフェの地図はこちら>>
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by dankichi_21 | 2012-10-26 22:16 | 農業_野菜 | Comments(0)
東京駅。     2012年 10月 24日
復元工事が終わった東京駅に、行ってきた。
長女・ナナが。(俺も行きたい・・・)
c0074157_18261657.jpg

立派だ・・・。
東京の玄関口としてふさわしい、この堂々とした姿。

でも、後ろのビルが邪魔だなぁ(笑

100年前の姿に復元された東京駅、
100年後も、200年後も、ず~っとこの姿であって欲しいです^^;
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by dankichi_21 | 2012-10-24 18:32 | つれづれ日記 | Comments(0)
くーーーっ!     2012年 10月 22日
c0074157_21174358.jpg今朝掘った、サツマイモ。

くーーーっ!

何故に、くの字?(笑

そっか、
 
 『ヤヤパパ、くじけないで!』

の『く』だな!^^;

サツマイモ君よ、ありがとう。
その気持ち、しっかと受け取りました。
あ、そうだ。

『くじけないで!』の思いを、陸前高田にもお届けしよう。

という訳で、このサツマイモ君は、
本日、陸前高田市米崎町の仮設住宅の皆様に、支援野菜として、お送りしました!

ヤヤキタ農園では、東日本大震災以降、
野菜セットの売上の5%を、被災地支援金として貯め置き、
陸前高田市米崎町の仮設住宅の皆様にお送りする、支援野菜の送料に充てております。

本日は、68回目の支援野菜をお送りしました。
目指せ、100回!^^;
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by dankichi_21 | 2012-10-22 21:29 | 農業_野菜 | Comments(0)
らくだクッキー&お野菜消しゴム^^;     2012年 10月 21日
c0074157_22275260.jpg

今月、開店5周年を迎えた、ベジタブルキッチン サンテらくだシェフ に、
『おめでとーっ!』って、チョコレートを持って行ったら、
お返しに、らくだクッキーと、お野菜消しゴムもらった^^;

なんか、エビで鯛つっちゃった感じ(笑

らくだクッキー、家族で美味しくいただきました~。
そして、野菜消しゴムは、次女・ナツのお気に入りです。
でも、早速、タマネギの頭のチョンチョンが、どっかいっちゃった(泣

らくだシェフ、10年、20年を目指して、がんばってね~!
そして、これからもヤヤキタ野菜をよろぴく^^;
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by dankichi_21 | 2012-10-21 22:36 | つれづれ日記 | Comments(2)
米、完売っす。     2012年 10月 19日
c0074157_2015578.jpgおかげさまで・・・

今年のヤヤキタ米、完売っす!
今年は、ヤヤキタ会員の皆さん向けに、先行販売をしたのですが、
販売開始から10日で、完売っす。

ヤヤキタ会員の皆さん、ご注文ありがと~!

・・・という訳で、今年は、お米の一般販売はございません。
何卒ご了承くださいませ^^;
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by dankichi_21 | 2012-10-19 20:20 | 農業_米 | Comments(2)
猫の額。     2012年 10月 18日
c0074157_19351687.jpg巷の流行りに遅れまいと、
次女・ナツを始め、
ヤヤキタ家一同も、
風邪っぴきでございます~(泣

ちょっと熱っぽいので、
冷えピタをば。

もちろん、
小さいサイズの子供用。
c0074157_1935263.jpg早速、ナツの額に、ピタっ!。

ん~、子供用とはいえ、
さすがに3歳児の額には、
大きすぎるか・・・。
c0074157_19353498.jpg次に、
ヤヤパパの、猫の額に・・・
c0074157_19353759.jpgピタっ!

ん~、
やっぱり入りきらん(笑

次回は、乳児用の冷えピタを
買ってくることにしよう。

そうしよう、そうしよう。
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by dankichi_21 | 2012-10-18 19:44 | つれづれ日記 | Comments(0)
古着♪     2012年 10月 16日
c0074157_197466.jpg先日、前々職の上司のアツシさんに、
『農作業着って、すぐに汚れたり切れたりするんで、
 新しいのを買うのがもったいなくて・・・
 着なくなった古着があったら、くださ~い!』
とお願いしたところ、職場で呼びかけてくれて、
こんなに沢山送ってくれました~!
しかも、ハロウィンのグッズまで^^;

c0074157_1971243.jpg早速、
ハロウィングッズに喰らいつく、
我が子たち^^;
c0074157_1971623.jpgそして、ヤヤパパは、

『Never Give Up! WE CAN!』

のトレーナーが、すごく気に入りました(笑

そう、WE CAN!なのだ!(笑

アツシさん、職場の皆様、
とっても、とっても、ありがとうございました!
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by dankichi_21 | 2012-10-16 19:14 | つれづれ日記 | Comments(0)