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『ヤヤキタ農園』のブログ、【ヤヤブロ】です。栃木県那珂川町で、元気で美味しい無農薬野菜を作ってます!
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姉の威厳。     2013年 04月 29日
先日、カラークリップをキレイに並べて、隠れた才能を見せてくれた、次女・ナツ

それを見ていた、長女・ナナが、

 「私の方が、もっとキレイにできるも~ん」

と。

で・・・
c0074157_2113479.jpg

 「どうだー!」

まー、マメなこと^^;

でも、あなた、年が8つも離れてますから、
そこで競っても、ねぇ・・・(笑
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by dankichi_21 | 2013-04-29 21:04 | 娘_ナナ | Comments(0)
まぬけよつば。     2013年 04月 28日
 「にゃーん、にゃーん・・・」

ん?
なにやら、悲しそうな、
ヤヤキタ猫・よつばの声が聞こえるぞなもし。

しかも、なんか、上の方から。

どこだどこだ、よつばはどこだー

c0074157_22302483.jpgあ、いたっ!

何故に屋根の上?
しかも、この悲しげな鳴き声は、
もしや・・・

降りられなくなったっぽいな(笑

収穫作業が忙しかったので
しばらく放置してみたものの、
やはり、降りる術はないらしく。

しかたなく、納屋から脚立を出してきて、
よじよじよじよじ。
無事に、よつばを確保しましたとさ^^;

しっかし、お前、まぬけだな~(笑
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by dankichi_21 | 2013-04-28 22:35 | 猫_よつば | Comments(3)
苗!苗!萎え!?     2013年 04月 27日
今日からGW!

ま、私には全く関係ないんですけどねー(笑

この時期、ヤヤキタ農園のビニルハウスの中では、
夏に向けて、野菜の苗たちがグングン生長しています!

今日は、そんな苗たちを、一挙ご紹介!

c0074157_22484617.jpgまずは、キュウリ~!

近寄って香りを嗅ぐと、
ほのかにキュウリの臭いが
するんですよ~^^;

ま、でも、見る人が見れば分かりますが、
ちょっと徒長気味^^;
ヤヤパパ、キュウリの育苗は、
やや苦手です^^;
c0074157_22485256.jpgお次は、ズッキーニ!

今年は、緑ズッキに加え、
黄色ズッキにも挑戦してます!

早く食べたいな~(笑
c0074157_22485575.jpgそして、カボチャ!

発芽して、まだ1週間しか経ってないのに、
ボテっとしてて、既にふてぶてしい(笑
c0074157_2249322.jpgトマト~!

ちっちゃ~い!

この苗から、
あの、大きなトマトが
採れるようになるなんて、
なんか、不思議^^;
c0074157_2249675.jpgチンゲン菜!

やっと本葉が出始めました~。
c0074157_2249915.jpgツルムラサキ。

ツルちゃんはねぇ。
のんびり屋さんがいたり、
せっかちさんがいたりして、
種蒔きしてから発芽するまでの日数が、
バラバラ(笑

ちょっと管理しづらいけど、
ま、個性重視って事で^^;
c0074157_22491114.jpg空芯菜!

双葉の形が面白いですよねー。

「V」!

あ、ちなみに、
小さいのがちょこちょこ生えているのは、
雑草の苗です(笑
c0074157_22491422.jpgモロヘイヤ!

発芽したて!

ミッキーマウスの耳みたい^^;
c0074157_22491919.jpgピーマン。

ヤヤキタの地は、
昔からタバコの栽培が盛んなせいか、
「タバコモザイク病」っていう
病気が出やすくて、
ピーマン類は、この病気にやられて、
葉が萎縮してしまものが多いんです。

なんとか、病気に負けずにがんばってくれ、
ピーマン達よ!
c0074157_22491644.jpgそして・・・

おナスー。

3月上旬に種蒔きしてから、
約2ヶ月。
よくぞココまで大きくなってくれた!(涙

ってな感じで、苗たちは順調に育っていますが・・・
毎日毎日君たちのお世話で、ヤヤパパの体は、萎え萎えです(笑
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by dankichi_21 | 2013-04-27 23:13 | 農業_野菜 | Comments(0)
いやいや、のぼらないって(笑     2013年 04月 23日
栃木県内の小学校には必ずある、二宮尊徳の石像。
ヤヤキタの地の小学校でも発見!

でも、こんな立て札が・・・
c0074157_2226161.jpg

あははははっ(爆

いやいや、誰ものぼらないってば。

ちなみに、とある小学校では、
「子供たちがマネして、本を読みながら歩くと危ないから」
とかの理由で、石像が撤去されたとか。

いやいや、誰もマネしないってば(笑
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by dankichi_21 | 2013-04-23 22:33 | つれづれ日記 | Comments(0)
おちびちゃん。     2013年 04月 22日
c0074157_21145143.jpg今日、絹さやの赤ちゃんを
見つけました!

かわいいのぉ~。

寒の戻りで、今朝は霜が降りて、
畑は一面真っ白だったけど、
絹さや君は、寒さに耐えて、
がんばってます!

来週には、野菜セットに
入れられると思いまーす。

お楽しみに~^^;
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by dankichi_21 | 2013-04-22 21:18 | 農業_野菜 | Comments(2)
入団!     2013年 04月 21日
c0074157_2293718.jpgわたくし、この度、
町の消防団に入団させら・・・
いやいや、入団させて頂きました(笑

地域の皆様が安心して暮らせるよう、
全力でがんばります^^;

ヤヤキタの地って、
なにげに火事が多いんですよねぇ。
ほら、田舎だと、
結構、焚き火とか、野火焼きとか
するじゃないですか。
その火が、家屋や山林に
延焼するケースが多くて。

今後は、消防団員として、
火災発生の際には、迅速に現場に急行し、
消火活動にあたりまする。はい。

・・・という訳で、収穫作業中に火災が発生した場合は、出荷ができなくなる可能性が(泣
その時は、何卒ご容赦くださいませ^^;
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by dankichi_21 | 2013-04-21 22:17 | つれづれ日記 | Comments(0)
若竹と鶏肉の塩あんかけ     2013年 04月 19日
c0074157_2203966.jpg煮物以外に、
タケノコの美味しい食べ方がないかな~、
と思って、試しに作ってみたら、
とっても美味だったので、ご紹介^^;

とってもあっさりで、
春らしいお味ですよ~♪

レシピは、ヤヤメシをご覧下さい>>
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by dankichi_21 | 2013-04-19 22:02 | 農業_野菜 | Comments(2)
陸前高田からの、春の便り。     2013年 04月 17日
陸前高田のカズオさんから、春の便りが届きました!

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c0074157_2155964.jpg

陸前高田も最低気温がプラスになって数日が過ぎました。
朝晩の風の様子が春になってきました。
桜ライン311の桜も9日に一輪目が開花し、現在20輪くらいです。
今週末には満開になりそうな勢いです。
昨年は、移植直後ということもあり、まばらな満開(?)でしたが、今年は蕾が揃っています。
綺麗な桜の写真をお届けできると思います。
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陸前高田でも、いよいよ春の足音が聞こえてきたみたいです^^;
満開の桜の写真が楽しみ~♪
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by dankichi_21 | 2013-04-17 21:09 | 陸前高田便り | Comments(0)
4月下旬の野菜セットのご説明。     2013年 04月 16日
気がつけば、4月も後半。

GWは何処へ行こうか、なんて考えている皆さん、
是非、ヤヤキタに遊びに来てくださいね^^;

ヤヤキタは、この辺にありま~す >>

さて、4月下旬のお野菜のご説明です~。
タケノコさんが、にょきにょき出てきましたよ^^;



動画はちょっと・・・という方のために、以下、テキストでご説明いたしますー。
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 ●タケノコ  :初物!ちょっと小さめですが、柔らかくて、美味ですよ~。

 ●小カブ   :初物!フルーツみたいな味がします。生でかじってみて!。
 
 ●小松菜   :初物!柔らかくて、ふわふわ^^; さっと茹でてお浸しで!。

 ●白菜の花  :さっと茹でて、お浸しで。鰹節をポン酢をかけて。春の味。

 ●カキ菜   :こちらも茹でてお浸しで。茎の部分は茹でてからベーコン
         巻きにして焼いたら、とても美味しかったです。お試しを!

 ●わさび菜の花:ピリッと辛くてほんのり苦い、大人のお野菜^^; お浸しで。

 ●キャベツの花:キャベツにも、花が咲くんです~!。多めの塩を入れて、
         1分ほど茹でるといい感じ。茎がコリコリ~!。

 ●菊芋    :血糖値を下げる効果がある健康野菜。一口大にカットして、
         素揚げし、塩胡椒で。また浅漬けにしてもコリコリで美味。
         http://yayakita.exblog.jp/18158216/

 ●人参    :ヤヤキタ人参は終わってしまったので、今回からは、隣町
         の帰農志塾さんからの、仕入品です^^; 食べ比べてみて!。

 ●ネギ    :こちらも、帰農志塾さんからの調達品^^; 薬味にどうぞ!。
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 これらのお野菜の中から、
 ミニセットでは、10~12種類を、
 並盛セットでは、15~17種類を、ヤヤパパチョイスでお届け致します!
 
 ご注文は、ネットショップ『ヤヤメシ』か、
 メール yayakita_order@yahoo.co.jp で承っております。
 
 皆様からのご注文、心よりお待ち申し上げております!
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by dankichi_21 | 2013-04-16 20:24 | お野菜説明の動画 | Comments(0)
トビウオさん!     2013年 04月 15日
ヤヤキタに、島オクラの美味しさを教えてくれた
ヤヤキタ会員・メグミさんのお父さんから、うれしい贈り物が!!
それは・・・

c0074157_20142980.jpgトビウオ~!

すご~い!
羽がでっか~い!

次女・ナツの顔よりも
大きいかも~^^;

早速、いただきましょ~!
c0074157_20144153.jpgまずは、お刺身で。

ん~、肉厚で、まいう~!

ちょっとアレンジして、
なめろうも作っちゃった。

お酒がとまらん(笑
c0074157_20144481.jpg次に、つみれ団子にして、
お吸い物に。

ほふほふ~!
c0074157_2012714.jpgそして、最後は、塩焼きに。

お肉のボリューム感が、
すごーい!

海のない栃木県につき、
鮮度のいい魚が
なかなか手に入らない
ヤヤキタ家。

久々に、海の幸を
家族みんなで、
おいしく頂きました。
メグミさんのお父さん、ありがとうございました!
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by dankichi_21 | 2013-04-15 20:15 | つれづれ日記 | Comments(2)