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『ヤヤキタ農園』のブログ、【ヤヤブロ】です。栃木県那珂川町で、元気で美味しい無農薬野菜を作ってます!
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お誕生日は、魚秀day♪     2017年 01月 15日
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今日は、長女・ナナの、16歳の誕生日♪

ということで、魚秀さんのお刺身で、お祝いー^^;
鯛の甘酢〆が、超ウマイ♪

ナナも、もう16歳かぁ。
一緒に暮らせるのも、あと2年か・・・とか思うと、
ちょっと、しんみり^^;
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by dankichi_21 | 2017-01-15 19:15 | つれづれ日記 | Comments(0)
お正月の思い出。     2017年 01月 14日
おとそ気分もすっかり抜けて、普通な毎日が過ぎていく、今日この頃。
楽しかったお正月の思い出を、ちょっとだけ振り返ってみる。
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ブリ。
大きいブリ。
豊後のブリ。
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ブリ。
麗しいブリ。
分厚いブリ。
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ブリ。
中落ちも、ブリ。
ナツミは、チビ。(笑
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ブリ。
中落ち、あーんど、ネギ。
俺には、酒♪
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ブリ。
咲いたのは、ブリ。
you、しゃぶっちゃいなよ、ブリ。

嗚呼、ブリ、ブリ、ブリ。
来年のお正月が、今から待ち遠しい・・・(笑
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by dankichi_21 | 2017-01-14 18:22 | つれづれ日記 | Comments(0)
1月のお野菜のご説明!     2017年 01月 12日
まいどお馴染み、ヤヤキタ農園です!

毎日、寒い日が続きますね~。
いっそのこと、冬眠してしまいたい気分です(笑

1月のお野菜のご説明です!



動画はちょっと・・・という方のために、以下、テキストでご説明いたしますー。

【お野菜のラインナップ】
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 ●長芋    :初物!千切りや、おろしが定番ですが、炒め物も美味~!
         5mm~1cm角の細切りにして、やや多めのごま油で、揚げ
         焼きに。味付けは、塩・こしょうで。ビールがススム君♪

 ●ゴボウ   :初物!堀りたてなので、香りが抜群!蒸かしてポン酢が◎。

 ●白菜    :ロール白菜がオススメです!キャベツよりも美味かも~♪
         http://cookpad.com/recipe/4222570

 ●ほうれん草 :連日霜にあたって、甘みがUP!バター炒めがオススメー!

 ●小松菜   :寒さで甘みがギュッ♪油揚げとの煮浸しが超オススメです。

 ●わさび菜  :サラダでも、おひたしでも。豚肉とのキムチ炒めが美味!
         また、溶き卵スープにも使えます。シャキシャキ食感が◎。

 ●人参    :もしお時間がありましたら、丸ごとホイル焼きでどうぞ!
         http://yayakita.exblog.jp/22474882/

 ●ネギ    :若くて柔らかい長ネギです。お鍋の具材や、薬味にとして。


 ●大根    :新鮮なうちに、素直煮で!味付けなんてもういらない(笑
         http://yayakita.exblog.jp/15104162/

 ●里芋    :煮物が定番ですが、味噌炒めという変わり種もオススメ!
         http://yayakita.exblog.jp/12386504/

 ●カボチャ  :煮物がオススメ!皮が硬いので、皮を取り除いてお使いを。

 ●間引きカブ :葉っぱが柔らかくて、スープやお味噌汁の具材に最適です!
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 これらのお野菜の中から、
 ミニセットでは、9~12種類程度を、
 並盛セットでは、12~15種類程度を、ヤヤパパチョイスでお届け致します!

 皆様からのご注文、心よりお待ちしております!
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by dankichi_21 | 2017-01-12 21:27 | お野菜説明の動画 | Comments(0)
あけまして、おめでとうございます!     2017年 01月 10日
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既に、寒中見舞いの時期に差しかかってますが・・・(笑

新年 あけまして おめでとうございます!

2017年は、『大吉』でのスタートでした。
ヤッター♪

商売:ひそかにすれば吉

なんとも意味深な予言だなぁ。
密かに副業でもはじめてみようかしら(笑

ともあれ、本年も、よろしくお願い致します♪
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by dankichi_21 | 2017-01-10 22:07 | つれづれ日記 | Comments(0)