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『ヤヤキタ農園』のブログ、【ヤヤブロ】です。栃木県那珂川町で、元気で美味しい無農薬野菜を作ってます!
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茎わかめ、頂いちゃいました^^;     2012年 02月 23日
c0074157_919139.jpg
震災以降、毎週支援野菜をお送りしている、
陸前高田市米崎小学校にある仮設住宅の、代表・佐藤さんが、
茎わかめを送ってくれました~!

しかも、ミカン箱くらい大きさの箱にいっぱい。
すごい量だ~!

佐藤さん、そして仮設住宅の皆さん、ありがとうございました!

佐藤さん曰く、オススメの食べ方は、「豚肉とのしゃぶしゃぶ」とのこと。
しゃぶしゃぶすると、色が変わるらしく、その瞬間を楽しんで、との事でした。
早速今晩、食べよう~っと。

米崎小仮設住宅にお送りしている支援野菜の送料は、
ヤヤキタ会員の皆さんが野菜を買ってくれた代金の一部から拠出しているので、
そのお礼として、明日、お野菜の発送を予定していているヤヤキタ会員の皆さんにも、
お裾分けでお入れしますね!
お楽しみに~^^;
by dankichi_21 | 2012-02-23 09:29 | 陸前高田便り | Comments(2)
Commented by ジュンコ at 2012-02-25 23:57 x
さっそく、おすそ分けありがとう!
鍋にしたら、ささーっと、透明感のある緑色に変身して、とってもキレイだったよ! もちろん、美味♪
Commented by dankichi_21 at 2012-02-27 00:09
お、早速食べてくれたのね~。ありがとー!
ね、美味しいよねー!
ちなみに、海なし県の栃木出身の私は、実は、茎わかめ、初体験^^;
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