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『ヤヤキタ農園』のブログ、【ヤヤブロ】です。栃木県那珂川町で、元気で美味しい無農薬野菜を作ってます!
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2010年 10月 04日 ( 1 )    
新米、食べてみた。     2010年 10月 04日
c0074157_22142144.jpgこんばんは、ヤヤキタのパパです。秋の夜長、皆様いかがお過ごしでしょうか。
さて。
先日稲刈りをしたお米が、ご近所の農家さんでの乾燥・籾すりを終え、玄米となってヤヤキタ家に到着しました。籾の状態では8俵ありましたが、玄米では5俵になってしまいました。しかも、うち1.5俵は、粒が小さい、いわゆる「くず米」。なので、正味3.5俵(約210kg)の収穫でした。ヤヤキタの田んぼは約1反(1000平米)ですが、この広さだと一般的に正味6俵~10俵の収穫ができるので、かなり少なめ(泣。ま、最初だからしょうがない!来年は頑張るぞ!
で、早速精米をして、いざ試食!ん~ふっくらとして美味しそう。果たしてそのお味は・・・

c0074157_22142480.jpg美味、美味、美味でごあっす!見よ、この次女・ナツのがっつき具合を!おかずなしで、米のみで喰らっております(笑
いや、ホント、手前味噌でなんですが、とても美味しいです。お米の1粒1粒がちゃんと独立してるのに、決してパサパサしてなくて、噛むともっちりもちもち。そして、甘みが絶妙!
皆様にも、是非食べてもらいたい!ということで、後日、ご注文方法などをメールでご連絡させて頂きます。今しばらくお待ちくださいませー!
by dankichi_21 | 2010-10-04 22:28 | 農業_米 | Comments(3)