まいどお馴染み、ヤヤキタ農園です！

梅雨があけたら、雨続きですね～。
頑張れ、気象庁！（笑

８月のお野菜のご説明です！

動画はちょっと・・・という方のために、以下、テキストでご説明いたしますー。

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　●八丈島オクラ：初物！長～いけど、柔らか～い♪蒸かしてポン酢が美味！

　●青じそ　　　：初物！香りが最高♪　キュウリの浅漬けのお供にどうぞ。

　●ミニトマト　：ほどよい酸味が蒸し暑い日には最適！頭も体もスッキリ♪

　●大玉トマト　：キンキンに冷やして、塩を振ってお尻をガブリッとな（笑

　　　　　　　　　また、トマトジュースにすると、無理なく沢山飲めます^^;

　　　　　　　　　湯引きして皮を剥き、ミキサーにかけるだけで、完成です。

　●長ナス　　　：一番のオススメは、揚げ浸し♪　ほっぺた落ちちゃう～^^;

　●水ナス　　　：きゅうりと一緒に、浅漬けに！水ナスの焼きナスも美味♪

　●ピーマン　　：初物！個人的には、天ぷらが一番好きです♪お試しを^^;

　●ツルムラサキ：茹でるのが定番ですが、ごま油で炒めても、美味ですよ！

　　　　　　　　　https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1050003986/

　●モロヘイヤ　：茹でた後で細かく刻んで、モロヘイヤかけご飯が旨い♪

　　　　　　　　　https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1950006888/

　●空芯菜　　　：ベーコンと共に炒めると、味わいが増して、より美味♪

　●キュウリ　　：中華風に、ピリ辛に炒めても、美味しく召し上がれます！

　　　　　　　　　https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1260003586/

　●玉ねぎ　　　：ジャガイモと一緒に、スープにすると、とっても美味！

　　　　　　　　　暑い日には、冷やしてビシソワーズもオススメです♪

　　　　　　　　　http://yayakita.exblog.jp/14894743/

　●ジャガイモ　：定番の男爵です！オーブンでこんがりグリルすると美味♪

　●ニンニク　　：トマトソースパスタや、空芯菜の炒め物に。素揚げも◎！

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　これらのお野菜の中から、

　ミニセットでは、9～12種類程度を、

　並盛セットでは、12～15種類程度を、ヤヤパパチョイスでお届け致します！

　皆様からのご注文、心よりお待ちしております！