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『ヤヤキタ農園』のブログ、【ヤヤブロ】です。栃木県那珂川町で、元気で美味しい無農薬野菜を作ってます!
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2019年7月のお野菜のご説明!     2019年 07月 04日
ボンジュ~ル♪
今年の梅雨は、本気モードですね!
そろそろお日様が恋しい~^^;

7月のお野菜のご説明です!

キュウリが、採れ過ぎて困ってます(笑


動画はちょっと・・・という方のために、以下、テキストでご説明いたしますー。
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 ●モロヘイヤ :初物!若干、虫喰い多めですが^^; サッと茹でてお浸しに!

 ●ジャガイモ :初物!定番の男爵芋です。ジャガバターがオススメです♪

 ●ズッキーニ :さっぱりマリネを食べて、梅雨の鬱陶しさを吹き飛ばそう!
         https://yayakita.exblog.jp/16316849/

 ●キュウリ  :初物!採れはじめなので、やや見た目がイマイチですが^^;
         お味噌を付けてボリボリ♪ 乱切りにして炒めても美味です!

 ●平インゲン :初物!天ぷらにすると、風味が増して美味♪是非お試を~。

 ●青じそ   :初物!葉っぱがふわふわ♪薬味や、天ぷらでどうぞー!

 ●セロリ   :ヤヤキタセロリは、かなり無骨(笑。加熱調理の方が
         食べやすいかも^^; サッと茹でて、ごま油と醤油で
         和えて、ナムルがオススメです。また、刻んで掻き揚げ
         の具材に混ぜると、とっても香ばしくて美味ですよ♪

 ●ロメインレタス
        :そろそろお終い。卵スープの具材にするのがマイブーム♪

 ●赤玉ねぎ  :採れたての新タマネギです。是非、スライスしてオニオン
         サラダでお召し上がり下さい!血液さらさらさら・・・(笑

 ●白玉ねぎ  :こちらも採りたての新タマネギです。生食も可能です!

 ●大根    :お味噌汁や、大根サラダに!細切りにしてきんぴらも美味。
         葉は虫食いが多いのでカットしました^^;

 ●人参    :生のまま、ボリボリ♪味噌マヨをつけると、さらに美味!

 ●ばらニンニク:収穫時にばらけてしまった子達です^^; パスタにでも♪
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 ミニセットでは、9~12種類程度を、
 並盛セットでは、12~15種類程度を、ヤヤパパチョイスでお届け致します!

 皆様からのご注文、心よりお待ちしております!

by dankichi_21 | 2019-07-04 22:11 | お野菜説明の動画 | Comments(0)